Sanduíche de Ricota e Peito de Peru Light
[caption id="" align="alignleft" width="180" caption="Sanduíche light"]
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Sanduíches não são sinônimo de comida pesada. Você pode aliar sabor e baixas calorias e fazer um lanche prático e rápido. Aqui a ricota empresta seu suave sabor a este sanduíche e faz um bom par com o peito de peru, temperado com salsinhas e azeite extra-virgem, confira!
Sanduíche de Ricota e Peito de Peru Light
- 300 g de ricota *300 g de Peito de Peru cortado em pedaços pequenos ou fatiado
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1/2 cebola pequena picadinha
- Cebolinha desidratada
- Azeitonas verdes cortadas em pedaços pequenos
- Azeite extra virgem
- Pão de forma integral light
MODO DE PREPARO:
Amasse a ricota com um garfo.
Acrescente o iogurte, o suficiente para dar liga.
Misture a cebola, cebolinha e as azeitonas.
Coloque azeite a seu gosto (não esquecendo de que é saudável, mas calórico).
Prove e acrescente sal, se necessário, a ricota e caso prefira o peito de peru cortado em pedaços pequenos, é só acrescentar ao restante.
Caso prefira o peito de peru fatiado, coloque 2 ou 3 fatias finas para cada sanduíche
Arranjar tudo entre 2 fatias de pão de forma integral light. Fica muito bom com uma folha de alface também. Super light!
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