Sanduíche de Ricota e Peito de Peru Light

[caption id="" align="alignleft" width="180" caption="Sanduíche light"]Sanduíche light[/caption]

Sanduíches não são sinônimo de comida pesada. Você pode aliar sabor e baixas calorias e fazer um lanche prático e rápido. Aqui a ricota empresta seu suave sabor a este sanduíche e faz um bom par com o peito de peru, temperado com salsinhas e azeite extra-virgem, confira!

Sanduíche de Ricota e Peito de Peru Light

  • 300 g de ricota *300 g de Peito de Peru cortado em pedaços pequenos ou fatiado
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1/2 cebola pequena picadinha
  • Cebolinha desidratada
  • Azeitonas verdes cortadas em pedaços pequenos
  • Azeite extra virgem
  • Pão de forma integral light

MODO DE PREPARO:

  1. Amasse a ricota com um garfo.

  2. Acrescente o iogurte, o suficiente para dar liga.

  3. Misture a cebola, cebolinha e as azeitonas.

  4. Coloque azeite a seu gosto (não esquecendo de que é saudável, mas calórico).

  5. Prove e acrescente sal, se necessário, a ricota e caso prefira o peito de peru cortado em pedaços pequenos, é só acrescentar ao restante.

  6. Caso prefira o peito de peru fatiado, coloque 2 ou 3 fatias finas para cada sanduíche

  7. Arranjar tudo  entre 2 fatias de pão de forma integral light.  Fica muito bom com uma folha de alface também. Super light!

Artigos Relacionados: